Membres

Chercheur Collaborateur

Intérets

  • Électrotechnologies membranaires
  • Phénomènes électrodialytiques
  • Éco-efficience de l'eau dans les lignes de production agroalimentaire

Axes de recherche CentrEau

Expertises

Formation

  • PhD, sciences et technologie des aliments, Université Laval (2000) n/MSc, sciences et technologie des aliments, Université Laval (1994)
  • Diplôme d'ingénieur en agriculture, École supérieure d'agriculture, France (1993)
  • BSc, Génie Agronomique, Institut universitaire de technologies «Le Montet», France (1989)

Affiliations

  • Membre, Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels (INAF)

Publications